Домашние заготовки

Рецепты приготовления вкусных заготовок на зиму

маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Овощные консервы, приготовленные в домашних условиях, остаются популярнейшим традиционным блюдом в нашей национальной кухне. Сегодня я расскажу, как замариновать зеленые помидоры на зиму; они могут храниться и в холодильнике, и в погребе, а есть их м …
Основные ингредиенты
Зеленые помидорыПерец-болгарка красныйЧеснокЗелень петрушки и укропаУксус 9 %
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
10%
квас из березового сока

Квас из березового сока

Способов приготовления хлебного напитка за многие века сложилось очень много, у каждого региона имеется свой традиционный рецепт. Есть среди этого многообразия и оригинальный весенний вариант – квас из березового сока; его готовят и с изюмом, и с дро …
Основные ингредиенты
Хлеб ржанойБерезовый сокСахарИзюм
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
березовый сок

Березовый сок на зиму

Как приготовить березовый сок на зиму
Как законсервировать березовый сок на зиму? очень просто! Смотрите далее рецепт. Иностранцы удивляются этому оригинальному напитку, мол, как это может быть сок из дерева, для нас же он является традиционным. Раньше он часто продавался в магазине, сег …
Основные ингредиенты
Березовый сокСахарЛимонная кислота (кристаллическая)
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
10%
домашняя брезаола

Брезаола

Как приготовить брезаолу в домашних условиях
Тема итальянской кухни в последние годы очень актуальна в больших городах России. Повсюду можно встретить множество пиццерий и "макаронных" заведений. В магазинах – огромнейший выбор итальянских вин и оливковых масел. Да и выезжающих в солнечную сред …
Основные ингредиенты
Постная безкостная говядинаТимьян и розмаринМорская сольМожжевеловая ягодаЧерный перец горошком
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,57
(14)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
соленые белые грузди

Соленые белые грузди

Как солить белые грузди, чтобы они были хрустящими, и ароматными - я расскажу Вам сегодня.  Засолка белых груздей в домашних условиях не заставит особого труда в приготовлении. Нужно лишь немного времени и терпения. В результате Вы получите вкуснейшу …
Основные ингредиенты
Белые груздиЛистья вишниЛистья хренаЛистья черной смородиныЛистья дуба
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,40
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
компот из груш

Компот из груш на зиму

Для приготовления компотов используют сушеные фрукты и ягоды, замороженные и, конечно же, свежие. Сейчас мы поговорим о компоте из груш. Домашних. Выращенных на даче. Если у вас в саду есть грушевое дерево, которое ещё и хорошо плодоносит, вам неп …
Основные ингредиенты
ГрушаЛимонСахар
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%

Кизиловое варенье с косточками

Как сварить кизиловое варенье так, чтобы оно сохранило цвет ягод и естественный вкус я расскажу вам сегодня. В конце августа кизил можно купить повсюду на рынках. Он растет в южных регионах: на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии. Для приготовления варе …
Основные ингредиенты
КизилСахар
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%

Хрустящие соленые огурцы

Основные продукты
Хрустящие соленые огурцы - обязательная холодная закуска русского стола. По традиции их на Руси консервировали в банках или в бочке, используя колодезную или родниковую воду для приготовления рассола. В наши дни , в способах засолки огурцов ничего не …
Основные ингредиенты
Огурцы свежиеПоваренная сольВода колодезная
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,25
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов без косточек

Нереально ароматное варенье из абрикосов я приготовлю сегодня. Каждый человек знает о том, что абрикосы являются очень полезными ягодными плодами, которые способствуют улучшению функционирования сердечной мышцы, а в мякоти содержится калий в большом  …
Основные ингредиенты
АбрикосСахар
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
капуста квашеная целиком

Капуста квашеная кочанами целиком

Квашеная капуста - непременная закуска на столе русского человека. Чуть ниже речь пойдет о том, как правильно и вкусно готовить капусту кочанами, ведь заквашенные целиком кочаны капусты (или их большие куски) обладают особенным вкусом и послужат прек …
Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (мелкие кочаны)СольСахарМолотый чили перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(3)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Подписаться на Яндекс Дзен
Наверх