В этом разделе собраны рецепты соленьев и квашений, собранных и проработанных лично мною. Узнанные рецепты от бабушек и прабабушек.

CoolWNS · Хрустящие малосольные огурцы в пакете за 30 минут
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(1)5,00
Сложность
3%

Хрустящие малосольные огурцы в пакете за 30 минут

Малосольные огурцы - национальное блюдо славянских народов, готовятся методом краткосрочной засолки. Этим и отличаются малосольные огурцы от соленых. А также …
Основные ингредиенты
Огурцы свежиеЗонтики укропаЛистья черной смородиныЛистья хренаПоваренная соль
CoolWNS · Соленые белые грузди
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(5)4,40
Сложность
25%

Соленые белые грузди

Как солить белые, чтобы они были хрустящими, и ароматными - я расскажу Вам сегодня.  Засолка белых груздей в домашних условиях …
Основные ингредиенты
Белые груздиЛистья вишниЛистья хренаЛистья черной смородиныЛистья дуба
CoolWNS · Хрустящие соленые огурцы
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(20)3,30
Сложность
25%

Хрустящие соленые огурцы

Основные продукты
Хрустящие соленые огурцы - обязательная холодная закуска русского стола. По традиции их на Руси консервировали в банках или в бочке, …
Основные ингредиенты
Огурцы свежиеПоваренная сольВода колодезная
CoolWNS · Капуста квашеная кочанами целиком
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(13)3,08
Сложность
15%

Капуста квашеная кочанами целиком

Квашеная капуста - непременная закуска на столе русского человека. Чуть ниже речь пойдет о том, как правильно и вкусно готовить …
Основные ингредиенты
Капуста белокочаннаяПоваренная сольСахарМолотый чили перецВода
CoolWNS · Квашеная капуста крупными кусками
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(18)3,67
Сложность
15%

Квашеная капуста крупными кусками

Вкусный рецепт квашеной капусты
Квашеная капуста крупными кусками или четвертинами - капуста, приготовленная этим способом считается наиболее полезной. Богатая витаминами. Я приготовил острую квашеную …
Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (маленькие кочаны)МорковьЧеснокЗелень кинзыОстрый перец
CoolWNS · Квашеная капуста шинкованная
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(5)5,00
Сложность
5%

Квашеная капуста шинкованная

Витаминная закуска зимой
Квашеная капуста - древний национальный атрибут зимней русской кухни.
Основные ингредиенты
Капуста белокачанаяМорковь чищеннаяСоль
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии