В этом разделе собраны рецепты соленьев и квашений, собранных и проработанных лично мною. Узнанные рецепты от бабушек и прабабушек.

CoolWNS · Соленые белые грузди
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,40
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%

Соленые белые грузди

Как солить белые грузди, чтобы они были хрустящими, и ароматными - я расскажу Вам сегодня.  Засолка белых груздей в домашних …
Основные ингредиенты
Белые груздиЛистья вишниЛистья хренаЛистья черной смородиныЛистья дуба
CoolWNS · Хрустящие соленые огурцы
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,00
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%

Хрустящие соленые огурцы

Основные продукты
Хрустящие соленые огурцы - обязательная холодная закуска русского стола. По традиции их на Руси консервировали в банках или в бочке, …
Основные ингредиенты
Огурцы свежиеПоваренная сольВода колодезная
CoolWNS · Капуста квашеная кочанами целиком
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,25
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%

Капуста квашеная кочанами целиком

Квашеная капуста - непременная закуска на столе русского человека. Чуть ниже речь пойдет о том, как правильно и вкусно готовить …
Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (мелкие кочаны)СольСахарМолотый чили перец
CoolWNS · Квашеная капуста крупными кусками
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,86
(14)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%

Квашеная капуста крупными кусками

Вкусный рецепт квашеной капусты
Квашеная капуста крупными кусками или четвертинами - капуста, приготовленная этим способом считается наиболее полезной. Богатая витаминами. Я приготовил острую квашеную …
Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (маленькие кочаны)МорковьЧеснокЗелень кинзыОстрый перец
CoolWNS · Квашеная капуста шинкованная
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
5%

Квашеная капуста шинкованная

Витаминная закуска зимой
Квашеная капуста - древний национальный атрибут зимней русской кухни.
Основные ингредиенты
Капуста белокачанаяМорковь чищеннаяСоль
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии