Закуски под водочку

Водка — божественный напиток, созданный для радости, а также для снятия стресса и усталости. Ни в коем случае не ассоциируйте водку с пьянством! Пьянство заключается не в водке, а в самом человеке. Употреблять водку нужно холодной, или даже ледяной, в сопровождении классических русских закусок. Во избежание похмелья, водку нужно обильно закусывать в основном солеными и кислыми закусками. Очень хорошо подходит, в качестве закуски, сало с поджаренными теплыми тостами из ржаного хлеба с луком и чесноком. В этом разделе мы собрали интересные, на наш взгляд, закуски к водке.

капуста квашеная целиком

Капуста квашеная кочанами целиком

Квашеная капуста - непременная закуска на столе русского человека. Чуть ниже речь пойдет о том, как правильно и вкусно готовить капусту кочанами, ведь заквашенные целиком кочаны капусты (или их большие куски) обладают особенным вкусом и послужат …
Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (мелкие кочаны)СольСахарМолотый чили перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%

Джонджоли

Джон-джоли - грузинские соленья
Джонджоли — это такая особенная грузинская холодная закуска ко многим кушаньям. Если вы сейчас спросите, почему особенная, то возможно просто потому, что вы её никогда не видели и не пробовали. По смыслу - маринованные цветочные почки, по вкусу …
Основные ингредиенты
ДжонджолиКрасный плоский лукАроматное подсолнечное масло (нерафинированное)
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,50
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
5%
Маринованные миноги отличная закуска к водочке и способствует отличному насстроению. Баночка миног украсит Ваш Новогодний Стол.

Миноги

Маринованные миноги

Минога - это не рыба и не мясо, а интересная животинка класса круглоротых. Недавно начался сезон ее ловли и продажи на любых рыбных лавках. Проходя мимо рыбного отдела можно наблюдать на кишащих в пенопластовых …

Основные ингредиенты
МиногиСоль для удаления слизиМасло растительноеМука пшеничная в.сСоль, свежемолотый перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,25
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
малосольные овощи

Малосольные овощи

Малосольные овощи на даче

Июль - это тот месяц, когда на своем огороде появляются первые огурчики, помидорчики, редиска и ароматная зелень. Наевшись свежих, хочется малосольных. Крепкие, упругие, только что сорванные с грядки овощи украсят …

Основные ингредиенты
Огурцы с грядкиТоматыРедисПерец сладкийЧеснок свежий
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,33
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
10%
капуста квашеная крупными кусками

Квашеная капуста крупными кусками

Вкусный рецепт квашеной капусты

Квашеная капуста крупными кусками или четвертинами - капуста, приготовленная этим способом считается наиболее полезной. Богатая витаминами. Я приготовил острую квашеную …

Основные ингредиенты
Капуста белокачаная (маленькие кочаны)МорковьЧеснокЗелень кинзыОстрый перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,00
(10)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
имам баялды

Имам баялды

Закуска из баклажанов и помидоров

Имам баялды- пряное овощное блюдо из печеных баклажанов, томатов, сладкого перца и лука, холодная закуска. Блюдо восточной кухни. Популярное в Турции.

 

Основные ингредиенты
БаклажаныСладкий перецОстрый перецЛук репчатыйТоматы
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,33
(15)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
тушеная квашеная капуста

Тушеная квашеная капуста

Рецепт вкусного гарнира

Тушеная квашеная капуста может послужить отличным, вкусным гарниром или закуской. Является национальным блюдом многих славянских народов: Польши, Чехии, Белоруссии, Австрии, России и Германии. Как приготовить …

Основные ингредиенты
Квашеная капустаРепчатый лукМасло растительное или топленый жирЧерносливТоматная паста
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
30%
корюшка пряного посола

Корюшка пряного посола

Рецепт вкусно приготовленной ленинградской рыбки

Корюшка - является одним из символов Петербурга. Сам Петр I называл ее - Царь-рыбой.

 

Основные ингредиенты
Корюшка (средний размер)Огурец свежийУкроп (ветки)МорковьРепчатый лук
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,80
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
капуста и морковь

Квашеная капуста

Витаминная закуска зимой
Квашеная капуста - древний национальный атрибут зимней русской кухни.
Основные ингредиенты
Капуста белокачанаяМорковь чищеннаяСоль
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
5%
винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью

Салат из отварных "в мундире" овощей

Винегрет - традиционный русский зимний салат из отварных в мундире овощей с добавлением сельди. Популярный в советской кухне.  Салат еще стали готовить в Царской России  - …

Основные ингредиенты
КартофельМорковьСвеклаСельдьРепчатый лук
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
45%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс. Рецепты на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Добавить на Яндекс
Наверх