Итальянская кухня

Кефаль - недорогая и очень вкусная морская рыба. Я приготовил из нее аппетитное простое итальянское блюдо. По мотивам кулинара Джейми …

Если Вы хотите побаловать родных или гостей простым, незатейливым, но одновременно оригинальным кушаньем, то итальянское блюдо карпаччо из говядины идеально …

Карбонара с ветчиной и сливками - простейшая в приготовлении паста, которую легко приготовить в домашних условиях не имея навыков повара. …

Лимончелло - итальянский лимонный ликер, выступающий в качестве дижестива, т.е. подается в завершении трапезы. Кроме того, лимончелло очень хорош и …

Тема итальянской кухни в последние годы очень актуальна в больших городах России. Повсюду можно встретить множество пиццерий и "макаронных" заведений. …

Фетучини с лососем в сливочном соусе - нежная паста, которая понравится Вам и Вашей половинке. Устройте романтический вечер. Для приготовления …

Любой кто побывал в Италии - пробовал нежнейший десерт тирамису. Приготовленный из сливочного сыра маскарпоне. Сейчас это самый популярный десерт …

Салат с хурмой - интересный вариант вкусного салата в сочетании с классическими итальянскими закусками: брезаолой и рукколой. Рецепт салата из …

Анчоус - она же хамса, маленькая промысловая средиземноморская или черноморская рыбка. Широко используется в блюдах итальянской и испанской кухни. Как …

Салат Цезарь с креветками - популярный женский салат. Одна из вариаций знаменитого салата, который готовят также: с курицей, лососем, индейкой. …