Французская кухня

Рецепты блюд французской кухни

пирожок из баранины

Пирожок с бараниной

Французский пастуший пирожок
Пирожок с бараниной - очень вкусное и простое решение побаловать своих родных и близких. Рецепт французского деревенского блюда. Пирожок с бараниной приготовлен в виде конверта.
Основные ингредиенты
Баранина бескостнаяКурдючное салоРепчатый лукЧеснокРозмарин
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
35%
суп-пюре из печеной свеклы

Суп-пюре из печеной свеклы

Свекольный суп
Суп-пюре из печеной свеклы - полезный диетический суп. Простой в приготовлении.
Основные ингредиенты
СвеклаЛук репчатыйМасло оливковоеКапуста белокачанаяСоль, сахар, перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,60
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
курица с овощами тушеная в сидре

Курица с овощами тушеная в сидре

Еда французской провинции
Курица с овощами тушеная в сидре - деревенский французский рецепт приготовления курицы с овощами в сидре.   ... Я очень люблю готовить, а еще больше - поесть! (пошел на кухню и открыл холодильник)... и вовсе это не обжорство, как …
Основные ингредиенты
Курица свежаяРозмарин свежийБрюкваЛук репчатыйРепа
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,83
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
бургиньон

Бургиньон

Говядина тушеная в вине с овощами
Бургиньон - деревенское блюдо. Слегка обжаренные кусочки говядины. Томленные с овощами в вине с прованскими травами на слабом огне. Нежное и вкусное блюдо под большое количество багета.
Основные ингредиенты
Говядина лопаточная частьЛук репчатыйМорковьМасло растительное рафинированноеКорень сельдерея
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,56
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
готовый тар-тар из лосося и авокадо

Тартар из лосося и авокадо

Еврейская холодная закуска из сельди
Тартар из лосося с авокадо - великолепная праздничная закуска из свежей рыбы, которая украсит ваш стол. Готовиться очень просто!
Основные ингредиенты
Лосось филе охлажденноеАвокадо спелыйОгурец свежийКрасный лукМасло оливковое холодного отжима
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,36
(25)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
75%
пирожок с луком

Пирожки с луком и козьим сыром

Пирожки с луком

В провинциальной Франции. Среди виноградников, полей и гор, в деревнях. Можно встретить очень интересное блюдо, которое готовят местные пастухи. Называется оно - пастуший пирожок с луком.

Основные ингредиенты
Лук репчатыйЛук красныйЛук порейМасло сливочноеПетрушка
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
луковый суп

Луковый суп

Крестьянский суп
Рецепт классического лукового супа.   Во Франции, каждый третий четверг ноября принято отмечать праздник молодого вина "Божоле Нуво" или "Beaujolais nouveau". Что в переводе означает новое Божоле. В России этот праздник тоже стал быть …
Основные ингредиенты
Сыровяленый свиной окорок (жировая часть)Лук репчатыйЧеснокГовяжий бульонСвежемолотый черный перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,83
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
салат с ростбифом

Cалат с ростбифом, шампиньонами и сморчками (по сезону)

Мясной салат
Весна не за горами - представляем интересный рецепт салата с весенними грибами (сморчками и шампиньонами). Салат с ростбифом и весенними грибами.
Основные ингредиенты
Ростбиф из говядиныЛистья салата (айсберг, ромейн, руккола, лоло-росса)Шампиньоны свежиеРепчатый лукСмесь растительного и сливочного масла
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,40
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
салат с утиной грудкой и красной смородиной

Салат с утиной грудкой и красной смородиной

Зеленый салат
Салат с утиной грудкой  понравиться любой девушке.
Основные ингредиенты
Микс салатов: айсберг, руккола, ромейнТоматы черриКрасный лукПаприка свежаяСырокопченая утиная грудка "Магрэ"
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,60
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
5%
домашний кальвадос

Кальвадос

Рецепт приготовления кальвадоса

Кальвадос - это яблочный крепкий алкогольный напиток, получаемый путем двойной перегонки сидра. В простонародье - яблочная водка. Родина …

Основные ингредиенты
Сидр домашний крепость 6%Жмых от яблок выброженныйСамогонный аппаратДубовый брусокВода фильтрованная
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,29
(7)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс. Рецепты на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Добавить на Яндекс
Мы приготовили, сфотографировали, составили и съели все рецепты, представленные на сайте. А это более 100 сложных и простых, а главное вкусных блюд разных народов Мира. И самое главное, что абсолютно все продукты для наших рецептов можно купить на рынке или в магазине. Гарантируем проверенность рецептов и качество своей домашней продукции.
При цитировании документа ссылка на сайт с указанием автора обязательна. Полное заимствование документа является нарушением российского и международного законодательства и возможно только с согласия редакции сайта www.coolnws.ru
Наверх