CoolWNS · Салат с утиной грудкой и красной смородиной
75
порция
Французская кухня

Салат с утиной грудкой и красной смородиной

Салат с утиной грудкой  понравиться любой девушке.

Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,60
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
5%
Подготовка
5 мин
Приготовление
5 мин
Количество порций
2

Ингредиенты:

Микс салатов: айсберг, руккола, ромейн
120 грамм
Томаты черри
12 шт
Красный лук
1/2 луковицы
Паприка свежая
50 грамм
Сырокопченая утиная грудка "Магрэ"
100 грамм
Пищевая ценность на (100 грамм )
Калории
153
Белки
8,20
Жиры
11,3
Углеводы
5,6

- рецепт приготовления

Ингредиенты для салата с утиной грудкой.
1
Ингредиенты для салата с утиной грудкой.
Листья салата нужно нарвать и сделать микс (в маркетах можно купить уже мытый салат)
2
Листья салата нужно нарвать и сделать микс (в маркетах можно купить уже мытый салат)
Выкладываем микс салатов в глубокую тарелку.
3
Выкладываем микс салатов в глубокую тарелку.
Утиную грудку освобождаем от кожицы. И нарезаем тонкими ломтиками (чтобы легче и тоньше нарезать утиную грудку, советуем ее немного подморозить)
4
Утиную грудку освобождаем от кожицы. И нарезаем тонкими ломтиками (чтобы легче и тоньше нарезать утиную грудку, советуем ее немного подморозить)
Тонконарезанные ломтики утиной грудки выкладываем на листья салата.
5
Тонконарезанные ломтики утиной грудки выкладываем на листья салата.
Добавляем нарезанные на половинки - томаты черри
6
Добавляем нарезанные на половинки - томаты черри
Свежую паприку нарезаем мелким кубиком.
7
Свежую паприку нарезаем мелким кубиком.
Посыпаем паприкой салат.
8
Посыпаем паприкой салат.
Красный лук - нарезаем кольцами.
9
Красный лук - нарезаем кольцами.
Подготавливаем красную смородину (промываем и нарезаем  ее на сегменты).
10
Подготавливаем красную смородину (промываем и нарезаем ее на сегменты).
Укладываем смородину на верх салата. Делаем заправку: смешиваем все ингредиенты. И поливаем соусом салат.
11
Укладываем смородину на верх салата. Делаем заправку: смешиваем все ингредиенты. И поливаем соусом салат.
Готовый салат посыпать черным перцем из мельницы.
12
Готовый салат посыпать черным перцем из мельницы.