CoolWNS · Компот из груш на зиму
2
порция
Домашние заготовки

Компот из груш на зиму

Для приготовления компотов используют сушеные фрукты и ягоды, замороженные и, конечно же, свежие. Сейчас мы поговорим о компоте из груш. Домашних. Выращенных на даче.

Если у вас в саду есть грушевое дерево, которое ещё и хорошо плодоносит, вам непременно нужно сварить из них компот. Сразу после того, конечно, как вы наедитесь вдоволь ими свежими. А еще я расскажу как заготовить компот из груш на зиму, законсервировав его в банки.

Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(1)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
Подготовка
5 мин
Приготовление
40 мин
Количество порций
4 литра

Ингредиенты:

2 кг
2 шт
Пищевая ценность на (100 грамм )
Калории
70
Белки
0.2
Жиры
0
Углеводы
18.2

Грушевый компот борется c заболеваниями почек, желудка и сердца. Помимо прочего, он просто очень и очень вкусный, прекрасно утоляет жажду и дарит бодрое настроение.

А еще в грушах много фолиевой кислоты, так полезной для женщин — поэтому груши рекомендуют есть планирующим беременность.

О том, как сварить простой вкусный и ароматный грушевый компот и законсервировать его в 3-х литровую банку на зиму читай ниже мою пошаговую инструкцию.

Компот из груш с лимоном

Груша достаточно сладкий фрукт и, чтобы компот получился приятным не приторным на вкус, я добавил свежевыжатый лимонный сок. И на фоне его вкус груши стал ярче.

Данной раскладки продуктов хватит для 1-й 3х-литровой и 1-й литровой банок.

Грушевый компот - пошаговая рецептура:

Ингредиенты для компота
1
Ингредиенты для компота
Груши предварительно промыть и нарезать дольками, удалите сердцевинку.
2
Груши предварительно промыть и нарезать дольками, удалите сердцевинку.
Переложите дольки груш в кастрюлю и залейте водой...
3
Переложите дольки груш в кастрюлю и залейте водой...
... доведите до кипения и проварите их в течении 15-20 минут на среднем огне.
4
... доведите до кипения и проварите их в течении 15-20 минут на среднем огне.
Дольки груш выньте из кастрюли и переложите в стерилизованные банки.
5
Дольки груш выньте из кастрюли и переложите в стерилизованные банки.
В грушевый отвар добавьте сахар и...
6
В грушевый отвар добавьте сахар и...
... свежевыжатый лимонный сок. Перемешайте до полного растворения. Доведите сироп до кипения и залейте им груши в банке.
7
... свежевыжатый лимонный сок. Перемешайте до полного растворения. Доведите сироп до кипения и залейте им груши в банке.
Дольки груш уложите в банки.
8
Дольки груш уложите в банки.
Залейте сиропом.
9
Залейте сиропом.
Банки с компотом повторно простерилизуйте.
10
Банки с компотом повторно простерилизуйте.
Компот из груш на зиму готов.
11
Компот из груш на зиму готов.