баранинаРецепты блюд из баранины. В этом разделе мы собрали рецепты, в которых основной ингредиент является баранина. Ежедневные и праздничные блюда из баранины в домашних условиях. Здесь вы узнаете что приготовить из баранины, закуски и основные блюда. Приготовление баранины в казане. Как тушить баранину. Шеф-повара расскажут о правильном выборе мяса баранины, тонкостях ее приготовления. Баранина — рецепты с фото, получайте удовольствие от приготовления и наслаждайтесь вкусом.

Баранина популярна в кухнях стран средней Азии

Пропорции продукта:

Идеальный кулинарный вес барана: 11-13 кг

Возраст животного 3-4 месяца

Калорийность продукта: 202,9 ккал

Белки: 16,3 г.
Жиры: 15,3 г.
Углеводы: 0 г.

CoolWNS · Бозбаш из баранины и нута
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(9)4,67
Сложность
30%

Бозбаш из баранины и нута

Кавказский пряный суп из баранины
Вообще то суп бозбаш - кавказский пряный суп из баранины, гороха нута и овощей, широко распространен на Кавказе. С прекраснейшем …
Основные ингредиенты
Для фрикаделек:Мякоть баранины жирнаяЛук репчатыйЧеснокКурдючное сало
CoolWNS · Шашлык из бараньего курдюка
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(1)5,00
Сложность
10%

Шашлык из бараньего курдюка

Для любителей курдючного сала
Сегодня мы будем готовить шашлык из курдюка баранины - это необычный вид шашлыка, но очень популярен в странах Средней Азии. …
Основные ингредиенты
КурдюкПоваренная сольЗираСумахПерец черный молотый
CoolWNS · Чакапули
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(10)4,30
Сложность
100%

Чакапули

тушеная ягнятина в пряных травах с алычей
Чакапули - ароматное блюдо из мяса телятины или молодой баранины на ребрышках, тушеное в большом количестве разной зелени и зеленой …
Основные ингредиенты
Телятина на ребрышках или баранинаАлыча зеленая или соус "Ткемали" молодойЛук репчатыйТархун (эстрагон свежий)Зелень кинзы
CoolWNS · Голубцы с бараниной в листьях квашеной капусты
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(2)5,00
Сложность
70%

Голубцы с бараниной в листьях квашеной капусты

Голубцы с бараниной
Блюдо восточно-европейской кухни, такое как голубцы входит в перечень устоявшихся угощений многих стран. Исключительное место голубцы занимают в кухнях Кавказа …
Основные ингредиенты
Квашеная капустаМорковьЛук репчатыйДля соуса:
CoolWNS · Копченый курдюк
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(5)3,80
Сложность
10%

Копченый курдюк

Копченый курдюк - изумительное блюдо народов Кавказа. Особенно популярно в республике Дагестан. Умело приготовленное копченое курдючное сало, не оставит равнодушным …
Основные ингредиенты
КурдюкПоваренная сольПаприка сухаяПерец черный молотыйСухой чили
CoolWNS · Шашлык из баранины
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(5)4,40
Сложность
25%

Шашлык из баранины

Этот простой рецепт шашлыка из баранины я перенял от дагестанских мясников, ведь на Кавказе этот вид шашлыка считается популярным национальным …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеБаранина мякотьЛук репчатыйПоваренная сольМасло растительное
CoolWNS · Суп пити
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(4)5,00
Сложность
50%

Суп пити

Суп пити
Суп пити - национальное Азербайджанское блюдо из баранины. Пити - суп-второе. Брутальное и простое блюдо приготовленное в особых глиняных горшочках …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеГорох нутСушеные томатыСушеная или свежая алычаКартофель
CoolWNS · Хинкали грузинские
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(7)4,71
Сложность
50%

Хинкали грузинские

Хинкали
Хинкали генацвале! Поделюсь с Вами рецептом тех самых грузинских хинкалей, приготовлению и лепке которых я научился во время поездок по …
Основные ингредиенты
Тесто для хинкалей:Мука пшеничнаяВодаПоваренная сольНачинка для хинкалей:
CoolWNS · Баранина с айвой
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(6)4,50
Сложность
50%

Баранина с айвой

Пряное блюдо из баранины
Баранина с айвой, приготовленная в духовке - пряное восточное блюдо, которое очень легко приготовить на ужин. Айва - фрукт по …
Основные ингредиенты
БаранинаАйваЛук репчатыйКинзаОстрый стручковый перец
CoolWNS · Пирожок с бараниной
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(2)5,00
Сложность
35%

Пирожок с бараниной

Французский пастуший пирожок
Пирожок с бараниной - очень вкусное и простое решение побаловать своих родных и близких. Рецепт французского деревенского блюда. Пирожок с …
Основные ингредиенты
Баранина бескостнаяКурдючное салоРепчатый лукЧеснокРозмарин
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии