Блюда из баранины

баранинаРецепты блюд из баранины. В этом разделе мы собрали рецепты, в которых основной ингредиент является баранина. Ежедневные и праздничные блюда из баранины в домашних условиях. Здесь вы узнаете что приготовить из баранины, закуски и основные блюда. Приготовление баранины в казане. Как тушить баранину. Шеф-повара расскажут о правильном выборе мяса баранины, тонкостях ее приготовления. Баранина — рецепты с фото, получайте удовольствие от приготовления и наслаждайтесь вкусом.

Баранина популярна в кухнях стран средней Азии

Пропорции продукта:

Идеальный кулинарный вес барана: 11-13 кг

Возраст животного 3-4 месяца

Калорийность продукта: 202,9 ккал

Белки: 16,3 г.
Жиры: 15,3 г.
Углеводы: 0 г.

Шашлык из баранины

Этот рецепт шашлыка из баранины я перенял от дагестанских мясников, ведь на Кавказе этот вид шашлыка считается популярным национальным халал-блюдом. И вообще слово шашлык - первая ассоциация с Кавказом. В правильном шашлыке из баранины ничего …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеБаранина мякотьЛук репчатыйПоваренная сольМасло растительное
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
Аромат специй, овощей и мяса.

Суп пити

Суп пити
Суп пити - национальное Азербайджанское блюдо из баранины. Пити - суп-второе. Брутальное и простое блюдо. Близко с этим блюдом я познакомился на его родине в Азербайджане город Баку. Основные ингредиенты: баранина - мякоть на косточке, горох …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеГорох нутСушеные томатыСушеная или свежая алычаКартофель
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(3)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
хинкали и джон-джоли

Хинкали

Хинкали
Хинкали генацвале! Поделюсь с Вами рецептом тех самых грузинских хинкалей, приготовлению которых я научился во время поездок по Грузии. Затем годами я оттачивал мастерство их приготовления в домашних условиях. Хинкали бывают - с бараниной или …
Основные ингредиенты
Тесто для хинкалей:МукаВодаСольНачинка для хинкалей:
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,67
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
Подать баранину с айвой я предпочел с израильским кус-кусом (птитим)

Баранина с айвой

Пряное блюдо из баранины

Баранина с айвой, приготовленная в духовке - пряное восточное блюдо, которое очень легко приготовить на ужин.

Айва - фрукт по форме похожий на грушу, а по вкусу на яблоко. …

Основные ингредиенты
Баранина на косточкеАйваЛук репчатыйКинзаПерец чили
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,50
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
пирожок из баранины

Пирожок с бараниной

Французский пастуший пирожок
Пирожок с бараниной - очень вкусное и простое решение побаловать своих родных и близких. Рецепт французского деревенского блюда. Пирожок с бараниной приготовлен в виде конверта.
Основные ингредиенты
Баранина бескостнаяКурдючное салоРепчатый лукЧеснокРозмарин
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
35%
шурпа

Шурпа

Восточное уличное блюдо
Сейчас мы поговорим о блюде, которое я люблю готовить у себя на даче: шурпа - это суп из баранины и овощей.
Основные ингредиенты
Баранина лопатка на костиКартофель молодойКурдючное салоСладкий перец разного цветаМорковь
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,85
(20)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
баранья нога с овощами гриль

Баранья нога на вертеле

Баранья нога приготовленная на вертеле - несложное блюдо, которое порадует Вас и Ваших близких летом на даче.
Основные ингредиенты
Баранья ногаРозмарин, тимьян, соль, смесь из пяти перцевОливковое масло холодного отжимаМаринованный лук Овощи гриль
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,56
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
60%
бараньи ребрышки с курагой

Бараньи ребрышки с курагой

Тушеные бараньи ребрышки
Бараньи ребрышки с курагой - нежнейшее блюдо, которое сочетаются с киноа.
Основные ингредиенты
Ягненок реберная чатьКурагаЛук репчатыйГрецкий орехТыква
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
долма

Долма

Горячая закуска из виноградных листьев с мясным фаршем
Долма - вкуснейшее блюдо из бараньего фарша, завернутого в виноградные листья. Грузинская закуска.
Основные ингредиенты
Мякоть баранины жирнаяЛук репчатыйЧеснокКурдючий жирСоль, перец свежемолотый
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
70%
бозбаш из баранины

Бозбаш

Кавказский пряный суп из баранины
Бозбаш - пряный суп из баранины, гороха нута и овощей.
Основные ингредиенты
Для фрикаделек:Мякоть баранины жирнаяЛук репчатыйЧеснокКурдючное сало
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,63
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
30%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс. Рецепты на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Добавить на Яндекс
Наверх