Жареная Картошка с лисичками на сковороде — пожалуй самое вкусное блюдо середины лета! Рекомендую использовать свежевыкопанную картошку со своего огорода! Несравненный вкус!!!
Лисички с картошкой жареные на сковороде
Ингредиенты:
600 грамм (молодой)
250 грамм
2 луковицы
100 мл для жарки
1 пучок
по вкусу
100 грамм
Подписывайтесь на новые рецепты
Как вкусно приготовить грибы лисички на сковороде с картошкой у себя дома я расскажу вам сегодня.
Лисички — один из самых вкусных грибов леса. Собирают их с середины июля по октябрь при хорошей погоде.
Лисички очень хорошо сочетаются с картофелем, луком, зеленью и сметаной.
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде - рецепт приготовления
![Ингредиенты для картошки с лисичками](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/35/a09d6ac3d802635_370x245.jpg)
1
Ингредиенты для картошки с лисичками
![Молодой картофель чистить не нужно. Просто промойте его и нарежьте кружочками. Обжарьте картофель на раскаленной сковороде до полуготовности.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/93/2329b87e72fb793_370x245.jpg)
2
Молодой картофель чистить не нужно. Просто промойте его и нарежьте кружочками. Обжарьте картофель на раскаленной сковороде до полуготовности.
![Нарежьте репчатый лук кольцами.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/ef/8f7138de26f88ef_370x245.jpg)
3
Нарежьте репчатый лук кольцами.
![Добавьте лук к картофелю, положите сверху лисички ( мыть их не нужно) накройте крышкой и жарьте под крышкой на сильном огне 7 минут не переворачивая.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/fb/dbeed4d24dc8afb_370x245.jpg)
4
Добавьте лук к картофелю, положите сверху лисички ( мыть их не нужно) накройте крышкой и жарьте под крышкой на сильном огне 7 минут не переворачивая.
![Через 7 минут перемешайте и снова жарьте под крышкой 7 минут.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/e4/fb326313fdf88e4_370x245.jpg)
5
Через 7 минут перемешайте и снова жарьте под крышкой 7 минут.
![Когда картошка с лисичками готова, солим ее зазыпаем мелконарезанной петрушкой и перемешиваем.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/72/d20cef7e56bfa72_370x245.jpg)
6
Когда картошка с лисичками готова, солим ее зазыпаем мелконарезанной петрушкой и перемешиваем.
![Подаем со сметаной...](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/bc/970edf8343666bc_370x245.jpg)
7
Подаем со сметаной...
![... и черным хлебом.](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/04/a81ba4966791204_370x245.jpg)
8
... и черным хлебом.