CoolWNS · Жареная картошка с лисичками на сковороде
15
порция

Жареная картошка с лисичками на сковороде

Жареная Картошка с лисичками на сковороде — пожалуй самое вкусное блюдо середины лета! Рекомендую использовать свежевыкопанную картошку со своего огорода! Несравненный вкус!!!

Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
10%
Подготовка
15 мин
Приготовление
15 мин
Количество порций
2

Ингредиенты:

600 грамм (молодой)
250 грамм
2 луковицы
100 мл для жарки
Зелень петрушки
1 пучок
100 грамм
Пищевая ценность на (100 грамм )
Калории
259,5
Белки
33,8
Жиры
1,7
Углеводы
8,9

Как вкусно приготовить грибы лисички на сковороде с картошкой у себя дома я расскажу вам сегодня.

Лисички — один из самых вкусных грибов леса. Собирают их с середины июля по октябрь при хорошей погоде.

Лисички очень хорошо сочетаются с картофелем, луком, зеленью и сметаной.

Сколько жарить лисички на сковороде: около 15 минут!

Картошка с лисичками - пошаговая рецептура:

Ингредиенты для картошки с лисичками
1
Ингредиенты для картошки с лисичками
Молодой картофель чистить не нужно. Просто промойте его и нарежьте кружочками. Обжарьте картофель на раскаленной сковороде до полуготовности.
2
Молодой картофель чистить не нужно. Просто промойте его и нарежьте кружочками. Обжарьте картофель на раскаленной сковороде до полуготовности.
Нарежьте репчатый лук кольцами.
3
Нарежьте репчатый лук кольцами.
Добавьте лук к картофелю, положите сверху лисички ( мыть их не нужно) накройте крышкой и жарьте под крышкой на сильном огне 7 минут не переворачивая.
4
Добавьте лук к картофелю, положите сверху лисички ( мыть их не нужно) накройте крышкой и жарьте под крышкой на сильном огне 7 минут не переворачивая.
Через 7 минут перемешайте и снова жарьте под крышкой 7 минут.
5
Через 7 минут перемешайте и снова жарьте под крышкой 7 минут.
Когда картошка с лисичками готова, солим ее зазыпаем мелконарезанной петрушкой и перемешиваем.
6
Когда картошка с лисичками готова, солим ее зазыпаем мелконарезанной петрушкой и перемешиваем.
Подаем со сметаной...
7
Подаем со сметаной...
... и черным хлебом.
8
... и черным хлебом.