Блюда из говядины

Блюда из говядины, эксклюзивные рецепты с фото

домашняя брезаола

Брезаола

Как приготовить брезаолу в домашних условиях
Тема итальянской кухни в последние годы очень актуальна в больших городах России. Повсюду можно встретить множество пиццерий и "макаронных" заведений. В магазинах – огромнейший выбор итальянских вин и оливковых масел. Да и выезжающих в солнечную сред …
Основные ингредиенты
Постная безкостная говядинаТимьян и розмаринМорская сольМожжевеловая ягодаЧерный перец горошком
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,57
(14)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
бифвеллингтон

Говядина Биф Веллингтон

Биф Веллингтон beef Wellington - праздничное блюдо из говяжьей вырезки.
Основные ингредиенты
Говяжья врезкаШпинат свежийКоньякМасло оливковоеТимьян свежий
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
хинкали и джон-джоли

Хинкали

Хинкали
Хинкали генацвале! Поделюсь с Вами рецептом тех самых грузинских хинкалей, приготовлению которых я научился во время поездок по Грузии. Затем годами я оттачивал мастерство их приготовления в домашних условиях. Хинкали бывают - с бараниной или свинино …
Основные ингредиенты
Тесто для хинкалей:МукаВодаСольНачинка для хинкалей:
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,67
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
зеленый борщ из щавеля

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Суп из первой весенней зелени
Зеленый борщ из щавеля с яйцом - пошаговый рецепт быстрого, вкусного и полезного весеннего супа. Щавель и черемша - одни из самых первых весенних представителей зелени, которые растут у многих на дачах. Я немного интерпретировал классический рецепт  …
Основные ингредиенты
Свежий щавельСвежая черемшаГовядина тушеная (тушенка)КартофельЛук репчатый
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,78
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
бургиньон

Бургиньон

Говядина тушеная в вине с овощами
Бургиньон - деревенское блюдо. Слегка обжаренные кусочки говядины. Томленные с овощами в вине с прованскими травами на слабом огне. Нежное и вкусное блюдо под большое количество багета.
Основные ингредиенты
Говядина лопаточная частьЛук репчатыйМорковьМасло растительное рафинированноеКорень сельдерея
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,56
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
салат пряный

Салат пряный с ростбифом

Мясной салат
Пряный салат с ростбифом, болгарским перцем, репчатым луком, маринованным огурчиком и пряной заправкой
Основные ингредиенты
Зачищенная говяжья вырезкаЛук репчатый очищенныйПерец болгарскийМаринованный огурецСоль
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,75
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
салат с ростбифом

Cалат с ростбифом, шампиньонами и сморчками (по сезону)

Мясной салат
Весна не за горами - представляем интересный рецепт салата с весенними грибами (сморчками и шампиньонами). Салат с ростбифом и весенними грибами.
Основные ингредиенты
Ростбиф из говядиныЛистья салата (айсберг, ромейн, руккола, лоло-росса)Шампиньоны свежиеРепчатый лукСмесь растительного и сливочного масла
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,40
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины

Итальянская пикантная холодная закуска из мраморной говядины
Если Вы хотите побаловать родных или гостей простым, незатейливым, но одновременно оригинальным кушаньем, то итальянское блюдо карпаччо из говядины идеально украсит собой любой стол.
Основные ингредиенты
Говядина пашина или антрекотная частьОливковое масло холодного отжимаСоль, свежемолотый перецСвежий тимьянСыр пармезан
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
40%
харчо

Харчо

Грузинский суп
Готовим харчо в казане с Грузином и Джебраилом на даче.   Харчо - знаменитый грузинский суп из говядины, сваренный с большим количеством репчатого лука, сушеного пюре из сливы, алычи или кизила, специй, риса, грецких орехов и огромного кол …
Основные ингредиенты
Говядина на кости (лучше грудинка)Лук репчатый очищенныйРисСоус ткемали (молодой и зрелый)Вода
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Подписаться на Яндекс Дзен
Наверх