Крем-суп из тыквы

Name: Крем-суп из тыквы
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Тыква - 1 кг; Морковь - 1 шт; Репчатый лук - 1 шт; Корень и стебель сельдерея - 100 грамм; Оливковое масло - 100 мл; Сливки не жирные - 500 мл; Тыквенные семечки очищенные жареные - щепотка; Пармская ветчина - 60 грамм; Соль и перец - по вкусу; Белый хлеб для гренок - несколько ломтиков

18 января 2013

Михаил Алтынов

Версия для печати

Тыква — это замечательный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество блюд! Например, очень всем понравиться, пикантный крем-суп из тыквы с пармской ветчиной.

(2)5,00

Загрузка...

25%

Подготовка

10 мин

Приготовление

30 мин

Количество порций

Ингредиенты:

Тыква					
1 кг

Морковь					
1 шт

Репчатый лук					
1 шт

Корень и стебель сельдерея					
100 грамм

Оливковое масло					
100 мл

Сливки не жирные					
500 мл

Тыквенные семечки очищенные жареные					
щепотка

Пармская ветчина					
60 грамм

Соль и перец					
по вкусу

Белый хлеб для гренок					
несколько ломтиков