Холодные супы распространены в жаркое летнее время, так как организм желает чего-то легкого, освежающего и низкокалорийного.

Готовят летние супы на основе воды, кисломолочных продуктов, овощных соков. Летние холодные супы богаты витаминами, так как для их приготовления используются свежие продукты, в основном овощи и зелень, которые, в большинстве случаях, не подвергаются тепловой обработке.

CoolWNS · Окрошка на кефире с минералкой
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(4)3,25
Сложность
15%

Окрошка на кефире с минералкой

Как приготовить окрошку на кефире
Редиска, зелень и огурцы сразу наталкивают на мысль о самом любимом блюде лета, особенно сейчас, когда начинается огородный период. Даже …
Основные ингредиенты
Колбаса варенаяОгурцы свежиеРедис крупныйЗелень ассортиЗеленый лук
CoolWNS · Суп гаспачо
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(3)5,00
Сложность
15%

Суп гаспачо

Летний овощной суп
Гаспачо - холодный освежающий, пикантный летний овощной суп. Блюдо испанской кухни, еда крестьян. Я готовлю это блюдо из овощей, выращенных …
Основные ингредиенты
Томаты в собственном соку (pelati)Или свежие томатыЧерный или серый хлебОгурец свежийОливковое масло холодного отжима
CoolWNS · Окрошка классическая с колбасой на квасе
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(14)4,29
Сложность
25%

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Популярное народное летнее блюдо
Окрошка с колбасой на квасе - популярное русское летнее первое блюдо, холодный суп, который уместен в летнюю жару. Блюдо простое, …
Основные ингредиенты
Колбаса докторскаяКвас хлебныйОгурецРедисЯйцо отварное куриное
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии