Пропорции продукта:
1 головка — 5-7 кг
Калорийность продукта на 100 грамм : 391 ккал
Белки: 33 г.
Жиры: 28 г.
Углеводы: 0 г.
Пармезан — parmesan — ит. Parmigiano Reggiano — итальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания
Рейтинг
(5)4,20 Сложность
15%
