Кулинарная школа

Кулинарные курсы и мастер-классы для домохозяек в Санкт-Петербурге

Моя кулинарная школа предоставляет частные кулинарные курсы и мастер-классы по приготовлению блюд русской, грузинской, итальянской и испанской кухни, а также суши и роллов. На каждом мастер-классе участники самостоятельно готовят по 3-4 блюда под присмотром профессионального повара! И 1-2 блюда получают в качестве комплимента от шеф-повара. У нас нет маленьких кусочков на десятерых, каждый приготовит и оформит свое блюдо самостоятельно! Вначале каждого мастер-класса Welcome-коктейль с мини закусками и напитками: чай, кофе, домашний лимонад. Минифотосессия мастер-класса.

Расписание занятий на Апрель-Май 2017

Все мероприятия
В мероприятие включено
Продукты для практических занятий
Расходные материалы
(фартуки, ручки, тетради)
Раздаточные материалы
Дегустация
История каждого блюда
Сертификат

Наши Кулинарные уроки направлены не только на непрофессионалов: для начинающих любителей готовить, домохозяек и работающих женщин. Также мы оказываем полную кулинарную поддержку поварам-профессионалам.

Также Вы можете пригласить нашего повара к себе домой для организации вкусной части дня рождения или вечеринки. Обычно частные уроки заказывают, чтобы научиться готовить конкретные блюда (например, те, которые больше всего любит муж :)).

Можно также совместить приезд повара с приготовлением к званому ужину — сможете научиться готовить что-то новое, и поразить гостей оригинальными блюдами.

Ниже приведем несколько вариантов интересных курсов по популярным направлениям. Или мы поможем составить индивидуальные курсы по Вашим пожеланиям.

Ваши пожелания по выбранной кулинарной программе или свой вариант курса (свой список блюд), а также заявку на участие Вы можете прислать по почте: altynov2305@gmail.com или воспользоваться специальными формами ниже.

Наши курсы

Стейки, блюда из мяса, соусы и гарниры

Для начала будет организован приветственный коктейль (welcome) с мини-закусками и напитками. Для того, чтобы начать готовить не на голодный желудок!

Далее на мастер-классе каждый участник самостоятельно будет готовить популярные блюда из говяжей вырезки и каре ягненка: тар-тар из говядины ...

Подробности

Женские салаты

На мастер-классе за три часа Вы научитесь готовить 5 легких и быстрых салатов. (с пармой, брезаолой, подкопченым лососем, вялеными томатами, моцареллой и шампиньонами). С дегустацией с легкими итальянскими винами…

В мероприятие включено: Подробности

Приготовление блюд из баранины

Данный курс представляет мастер-класс из 2-х занятий, в которых мы расскажем как правильно выбрать баранину, как правильно её обрабатывать. Какие части и для чего используют. А также научим Вас вкусным и интересным блюдам из баранины. Мы вместе с Вами приготовим и съедим 7 блюд из баранины.

Подробности

Грузинская кухня мастер-класс

Грузинская кухня — это пряная и острая пища. Ее особенностью является то, что в ней используются только свежие продукты! Никакой заморозки. В блюдах грузинской кухни широко используются мясо телятины свинины и птицы. Также грузины любят овощи и орехи....

Подробности

Испанская кухня

Данный мастер-класс познакомит Вас блюдам испанской кухни. За четыре часа вы научитесь готовить паэлью, сангрию, гаспачо и испанские закуски тапасы. Предлагаем записаться на кулинарный курс. Каждый участник самостоятельно приготовит эти блюда, под руководством шеф-повара.

После окончания м...

Подробности

Карвинг — обучение художественной резьбе по овощам и фруктам

СОВРЕМЕННЫЙ КАРВИНГ — СУЩЕСТВЕННАЯ ЧАСТЬ СПОСОБОВ УКРАШЕНИЯ БЛЮД и ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА

Красиво оформленное блюдо — важный элемент современного ежедневного и праздничного стола.

Украшения преображают даже привычные блюда, всегда радуя детей и взрослых. И фигурная резьба по овощам и фрук...

Подробности

Зимняя вечеринка на даче

Приближаются долгожданные новогодние праздники и каникулы. Многие из нас предпочитают проводить праздники за городом на даче. Конечно же, выходные не обходятся без вкусно приготовленной еды. И тем более, все домохозяйки очень хотят удивить своих близких чем-нибудь новеньким. Мы же поможем Вам под...

Подробности

Японская кухня (суши и роллы)

Сейчас Японская кухня — одна из самых популярных в больших городах.

Суши — это очень модно, а еще моднее уметь их готовить. Мало того, наш Шеф-повар Вам расскажет интереснейшую историю их возникновения.

На этом мастер-классе Вы узнаете и уведите как правильно приготовить и заправить...

Подробности

Итальянская кухня

Данный мастер-класс познакомит Вас с блюдами итальянской кухни. За четыре часа мы научим Вас готовить легкие итальянские закуски и салаты, правильно варить пасту, делать свежие соуса. Расскажем и покажем как приготовить тесто для пиццы по классическому итальянскому рецепту. Неаполитанская пицца. ...

Подробности

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости
Наверх