CoolWNS ·Итальянская кухня — мастер-класс

Итальянская кухня — мастер-класс

Ведущий и организатор: Алтынов Михаил
Алтынов Михаил
Алтынов Михаил

Шеф-повар ресторана одного из загородных ресторанов Санкт-Петербурга

Специализация: Итальянская и грузинская кухня

«Мы приготовили, сфотографировали, составили и съели все рецепты, представленные на сайте. А это более 100 сложных и простых, а главное вкусных блюд разных народов Мира. И самое главное, что абсолютно все продукты для наших рецептов можно купить на рынке или в магазине.»
Мест осталось: 6
  • Комплимент от Шефа: антипасти — брускета с итальянскими закусками: соус песто, парма, вяленые томаты, домашняя моцарелла с базиликом и томатами, лаймово-базиликовый домашний лимонад и вино.
  • Салат из рукколы с подкопченым лососем
  • Капрезе
  • Соусы: песто, томатный для пиццы
  • Приготовление пасты карбонара
  • Пицца маргарита, пепперони (классическое тесто, соус, выпечка, начинка)
  • Настоящий тирамису — простой популярный итальянский десерт (комплимент от шеф-повара) в качестве подарка в баночках.