Салат с копченой скумбрией и картофелем

Салат с копченой скумбрией и картофелем «А-ля Пушкин» — отлично подойдет к пивной вечеринке. Готовится очень просто.

Салат к пиву
Подготовка
20 мин
Приготовление
10 мин
Количество порций
8

Ингредиенты:

Скумбрия хол. копчения
2 шт
Картофель молодой
4 шт
Яйцо куриное отварное
4 шт
Огурец свежий
200 грамм
Салат айсберг
150 грамм
Укроп
1 пучок
Зеленый лук
1 пучок
Соль, свежемолотый перец
по вкусу
Масло подсолнечное с запахом
60 мл
Пищевая ценность на (100 грамм )
Калории
245
Белки
23,7
Жиры
18,5
Углеводы
18

Салат с копченой скумбрией и картофелем - рецепт приготовления

1
Ингредиенты для салата с копченой скумбрией.
2
Первым делом нужно отварить картофель в мундире.
3
Пока картофель варится - разделаем скумбрию на филе.
4
И нарежем кубиком.
5
Яйцо отварное нарежем дольками, огурец кружками, зелень измельчим.
6
Картофель остудить, нарезать кружками.
7
И обжарить на сковороде.
8
Салат айсберг порвать руками.
9
Все ингредиенты для салата сложить в миске перемешать.
10
Заправить подсолнечный нерафинированным маслом.
11
Посолить, поперчить.
салат с копченой скумбрией
12
И выложить в тарелку.
Приятного аппетита!