Домашняя кухня

2 сентября 2015

Рейтинг

(6)5,00

Сложность

10%

Лисички с картошкой жареные на сковороде

Лисички с молодой картошкой

Жареная Картошка с лисичками на сковороде - пожалуй самое вкусное блюдо середины лета! Рекомендую использовать свежевыкопанную картошку со своего огорода! …

Основные ингредиенты

КартофельГрибы лисичкиЛук репчатыйМасло растительноеПетрушка

Подробно

4 июня 2014

Рейтинг

(20)2,70

Сложность

10%

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом

Бабушкин рецепт

Лето - отличное время для малосольных огурчиков. Предлагаем простой бабушкин рецепт этого лакомства. Чтобы приготовить хрустящие малосольные огурцы с укропом …

Основные ингредиенты

Огурцы сорта "зозуля" или с грядкиСоль"Бабушкин букет" (см. ниже)Вода

Подробно

20 мая 2015

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

10%

Салат из черемши с яйцом пашот

Если у вас на дачном участке растет черемша - приготовьте из ее листьев простой и вкусный салат. Отмечу, что черемша …

Основные ингредиенты

Черемша свежая листьяОгурецРедисЗелень свежаяЯйцо куриное

Подробно

7 ноября 2019

Рейтинг

(4)4,25

Сложность

15%

Домашняя брынза из козьего молока

Брынза - молодой мягкий рассольный сыр, приготавливаемый из молока животных. Сейчас я расскажу как приготовить этот сыр из козьего молока …

Основные ингредиенты

Козье молокоСырная закваска MeitoПоваренная соль

Подробно

27 июня 2023

Рейтинг

(3)4,00

Сложность

15%

Щи из крапивы на мясном бульоне без уксуса

Как приготовить щи из молодой крапивы просто и вкусно я расскажу вам в этой статье. Май и начало июня - …

Основные ингредиенты

Крапива ранняяГовядина подбедерокЛук репчатыйМорковьКартофель

Подробно

2 мая 2019

Рейтинг

(3)3,67

Сложность

15%

Квас из березового сока

Способов приготовления хлебного напитка за многие века сложилось очень много, у каждого региона имеется свой традиционный рецепт. Есть среди этого …

Основные ингредиенты

Хлеб ржанойБерезовый сокСахарИзюм

Подробно

28 ноября 2017

Рейтинг

(19)3,11

Сложность

15%

Капуста квашеная кочанами целиком

Квашеная капуста - непременная закуска на столе русского человека. Чуть ниже речь пойдет о том, как правильно и вкусно готовить …

Основные ингредиенты

Капуста белокочаннаяПоваренная сольСахарМолотый чили перецВода

Подробно

21 сентября 2015

Рейтинг

(9)4,67

Сложность

15%

Драники картофельные на сковороде

Драники - национальное блюдо белорусской кухни, они же - деруны. Блюдо популярно и в русской кухне,  безумно вкусная горячая закуска …

Основные ингредиенты

Картофель среднийЯйцо куриноеМукаСольМасло растительное

Подробно

1 августа 2015

Рейтинг

(3)5,00

Сложность

15%

Макароны с сыром

Бюджетная паста

Макароны с сыром - классическая домашняя паста, которая знакома всем с детства!

Основные ингредиенты

Паста "пенне"Кабачковая икраТунец консервированыйОливки зеленыеВяленые томаты

Подробно

3 октября 2019

Рейтинг

(2)3,50

Сложность

25%

Жарёха из грибов с картошкой

Еще одно мое любимое блюдо из детства - жарёха из грибов с картошкой, приготовленная на сковороде. Помню как приезжал в …

Основные ингредиенты

Лесные грибы (ассорти)КартофельЛук репчатыйМасло растительноеМасло подсолнечное нерафинированное

Подробно