Домашняя кухня

4 июня 2014

Рейтинг

(19)2,58

Сложность

10%

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом

Бабушкин рецепт

Лето - отличное время для малосольных огурчиков. Предлагаем простой бабушкин рецепт этого лакомства. Чтобы приготовить хрустящие малосольные огурцы с укропом …

Основные ингредиенты

Огурцы сорта "зозуля" или с грядкиСоль"Бабушкин букет" (см. ниже)Вода

Подробно

17 августа 2014

Рейтинг

(6)4,83

Сложность

75%

Летний постный борщ без мяса

Борщ из овощей, запеченых в золе на костре

Если вы относите себя к вегетарианцам, или же придерживаетесь поста, овощные вариации известных супов станут для вас приятным открытием. Кроме …

Основные ингредиенты

Вода из колодцаСвекла с грядкиКартофель с грядкиСвекольная ботваСоль, перец

Подробно

8 апреля 2015

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

100%

Пасхальный кулич, рецепт на 4 яйцах

Традиционный рецепт Пасхального кулича

Совсем скоро в наши дома придет светлый праздник Пасхи, а, значит, повсеместно кухни наполнятся запахом ароматной сдобы. Сегодня я хочу …

Основные ингредиенты

Яйцо куриноеМолокоМасло сливочноеСольСахар

Подробно

10 апреля 2015

Рейтинг

(9)4,78

Сложность

25%

Зеленый борщ с тушенкой и щавелем

Зеленый борщ с тушенкой и щавелем - пошаговый рецепт быстрого, вкусного и полезного весеннего супа. Щавель - одна из самых …

Основные ингредиенты

Свежий щавельГовядина тушеная (тушенка)КартофельЛук репчатыйСвежемолотый перец, соль, сахар

Подробно

20 мая 2015

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

10%

Салат из черемши с яйцом пашот

Если у вас на дачном участке растет черемша - приготовьте из ее листьев простой и вкусный салат. Отмечу, что черемша …

Основные ингредиенты

Черемша свежая листьяОгурецРедисЗелень свежаяЯйцо куриное

Подробно

4 июня 2015

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

50%

Пицца Маргарита

Классический итальянский рецепт, приготовленный в русской печи

Пицца является наиболее известным блюдом итальянской кухни и не менее популярным блюдом быстрого питания. По сути, пиццей называют открытый пирог …

Основные ингредиенты

Мука пшеничная высший сортВодаСольДрожжи сухиеМасло оливковое холодного отжима

Подробно

27 июня 2015

Рейтинг

(4)4,50

Сложность

30%

Тушеная квашеная капуста

Рецепт вкусного гарнира

Тушеная квашеная капуста может послужить отличным, вкусным гарниром или закуской. Является национальным блюдом многих славянских народов: Польши, Чехии, Белоруссии, Австрии, …

Основные ингредиенты

Квашеная капустаРепчатый лукМасло растительное или топленый жирЧерносливТоматная паста

Подробно

1 августа 2015

Рейтинг

(3)5,00

Сложность

15%

Макароны с сыром

Бюджетная паста

Макароны с сыром - классическая домашняя паста, которая знакома всем с детства!

Основные ингредиенты

Паста "пенне"Кабачковая икраТунец консервированыйОливки зеленыеВяленые томаты

Подробно

2 сентября 2015

Рейтинг

(6)5,00

Сложность

10%

Лисички с картошкой жареные на сковороде

Лисички с молодой картошкой

Жареная Картошка с лисичками на сковороде - пожалуй самое вкусное блюдо середины лета! Рекомендую использовать свежевыкопанную картошку со своего огорода! …

Основные ингредиенты

КартофельГрибы лисичкиЛук репчатыйМасло растительноеПетрушка

Подробно

3 сентября 2015

Рейтинг

(10)4,90

Сложность

25%

Грибная похлебка

Грибной осенний суп

Грибная похлебка  - традиционный осенний русский грибной суп. Приготовить который совсем несложно. А чтобы сделать его посытнее нужно добавить немного …

Основные ингредиенты

Лесные грибы разныеИли сушеныеПерловая крупаВодаЗелень петрушки

Подробно