Паста и ризотто

Макароны с сыром - классическая домашняя паста, которая знакома всем с детства!

Паста Сицилиана - очень вкусная и низкокалорийная паста с соусом из баклажан с помидорами и тунцом. Блюдо несложное в приготовлении. Всегда есть наличие ингредиентов в магазине. Для пасты отлично подходят пенне (перья) так-так соус удерживается …

Ризотто с лесными грибами - рекомендую готовить сезонно и на даче на костре!

В прошлый выходной сбор грибов прошел наиболее удачным, было приготовлено много блюд из них. И на …

Паста с цветками кабачка (цукини). Готовим на даче. Дача - это целый "полигон" кулинарных действий. На даче можно осуществить огромное количество кулинарных идей. В выходные меня посетила одна мысль, что лучше всего в сезон использовать цветки …

В обилие дождливых летних дней в наших лесах появились грибы лисички. В итальянской кухне существует много рецептов с лесными …

Что приготовить на даче в выходные весной? Когда вокруг все начинает зеленеть и лучики солнца поднимают настроение! Есть отличное решение удивить своих близких - приготовить ризотто с крапивой.

Ризотто - популярное блюдо на севере Италии

Паста карбонара - это спагетти с обжаренными тонкими ломтиками свиной грудинки беконом, в Италии этот бекон называется "панчетой" (сыро-вялено-копченая свиная грудинка), замешанные с соусом из яиц с сыром пармезан. Как приготовить пасту …

Ризотто с белыми грибами - сытное итальянское кушанье.