Мясо и птица

Кулинарные рецепты из мяса и птицы

бифштекс по татарски

Бифштекс по татарски

Бифштекс тар-тар
Бифштекс по-татарски он же тар-тар из говядины - необычное блюдо древних степных кочевников, готовилось из сыро-вяленой конины. Кочевники брали кусок сырого мяса, клали его под седла своих коней и ездили несколько часов. После мясо снималось, …
Основные ингредиенты
Говядина пашина или антрекотная частьЛук репчатыйКрасный сладкий лукЗелень петрушки и кинзыЧеснок
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
лагман фото

Лагман из баранины

Рецепт крымского лагмана
Лагман из баранины- это суп-второе. Блюдо из мяса баранины или говядины, большого количества овощей и специальной длинной лапши, скрученной из куска теста в одну нить. К блюду подается специальный острый соус - лазы, на основе нескольких видов …
Основные ингредиенты
Баранина мякотьЛук репчатыйМорковьСладкий перецБаклажан
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,29
(17)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
шаверма

Шаверма (шаурма) с курицей в лаваше

Национальное Питерское блюдо из курицы
Шаверма - национальное Петербургское блюдо (не побоюсь этого выражения) состоящее из питы или лаваша начиненное рубленным обжаренным на гриле мясом (курица, баранина, говядина, реже свинина) с салатом из овощей, заправленным …
Основные ингредиенты
Филе куриного бедраЛаваш армянский тонкийТоматы грунтовые (сливовидные)ОгурецКрасная капуста
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,40
(15)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
60%
щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты со свининой с белыми грибами

Русское похмельное блюдо
Начались осенне-зимние затяжные праздники. "Погудели" хорошо, весело. Чтобы утром чувствовать себя огурцом и не сожалеть о потерянном, в связи с похмельным синдромом, времени. Рекомендуем заранее сварить Щи из
Основные ингредиенты
Грудинка свиная с кожей и на костиКвашеная капустаГрибы белые сушеныеКартофельЛук репчатый
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,63
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
баранина тушеная с тыквой

Баранина тушеная с тыквой

Баранина тушеная с тыквой и кус-кусом на гарнир
Баранина тушеная с тыквой - восточное блюдо, которое можно приготовить у себя на даче или во дворе дома осенью, когда закончился сбор урожая тыквы. Тыква в этом блюде превращается в нежный соус, который великолепно сочетается с бараниной. А …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеТыкваЛук репчатыйЧеснокРастительное масло
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,71
(7)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
харчо

Харчо

Грузинский суп
Готовим харчо в казане с Грузином и Джебраилом на даче.   Харчо - знаменитый грузинский суп из говядины, сваренный с большим количеством репчатого лука, сушеного пюре из сливы, алычи или кизила, специй, риса, грецких орехов и …
Основные ингредиенты
Говядина на кости (лучше грудинка)Лук репчатый очищенныйРисСоус ткемали (молодой и зрелый)Вода
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Подписаться на Яндекс Дзен
Наверх