Мясо и птица

Кулинарные рецепты из мяса и птицы

голубцы в листьях квашенной капусты

Голубцы с бараниной в листьях квашеной капусты

Голубцы с бараниной
Блюдо восточно-европейской кухни, такое как голубцы входит в перечень устоявшихся угощений многих стран. Исключительное место голубцы занимают в кухнях Кавказа и Западной Азии, а также отдельных стран Восточной Европы. Географией определяется и …
Основные ингредиенты
Квашеная капустаМорковьЛук репчатыйДля соуса:
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
70%
бифвеллингтон

Говядина Биф Веллингтон

Биф Веллингтон beef Wellington - праздничное блюдо из говяжьей вырезки.
Основные ингредиенты
Говяжья врезкаШпинат свежийКоньякМасло оливковоеТимьян свежий
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
кучмачи

Кучмачи

Кучмачи по-грузински
Кучмачи - (კუჭმაჭი, kuchmachi) грузинское блюдо из куриных потрошков. Вкусное, бюджетное и обладающее очень полезными свойствами.
Основные ингредиенты
Куриные желудки очищенныеКуриные сердцаКуриная печеньРепчатый лукЧеснок
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,67
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины - самый популярный вид шашлыка, который готовят на природе. Самый вкусный и любимый. Существует, наверное, не одна тысяча рецептов свиного шашлыка и его маринадов. Но  я сторонник того, чтобы …

Основные ингредиенты
Свиная шеяМаринад:СольЧерный свежемолотый перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,13
(15)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
цыпленок табака

Цыпленок тапака (табака)

Вкуснейшая жареная птичка

Цыпленок тапака (табака) - известное блюдо грузинской кухни из жареной под гнетом домашней птицы.

Теперь немного о названии этого блюда. Многие, особенно дети, думают, что при изготовлении блюда используется …
Основные ингредиенты
Цыплята тушка (600-800 грамм)Масло сливочноеМасло растительноеСольСвежемолотый перец
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,83
(12)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
30%
Подать баранину с айвой я предпочел с израильским кус-кусом (птитим)

Баранина с айвой

Пряное блюдо из баранины

Баранина с айвой, приготовленная в духовке - пряное восточное блюдо, которое очень легко приготовить на ужин.

Айва - фрукт по форме похожий на грушу, а по вкусу на яблоко. …

Основные ингредиенты
Баранина на косточкеАйваЛук репчатыйКинзаПерец чили
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,50
(6)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
шурпа

Шурпа из баранины в казане

Восточное уличное блюдо
Суп шурпа из баранины это блюдо, которое я люблю готовить у себя на даче. Суп из баранины и овощей.
Основные ингредиенты
Баранина лопатка на костиКартофель молодойКурдючное салоСладкий перец разного цветаМорковь
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
3,85
(20)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
зеленый суп из щавеля

Зеленый суп из щавеля

Суп из первой весенней зелени

Зеленый суп из щавеля и черемши, рецепт быстрого, вкусного и полезного весеннего супа. Он же - щи зеленые. Щавель и черемша - одни из самых первых весенних представителей зелени. Я немного интерпретировал …

Основные ингредиенты
Свежий щавельСвежая черемшаГовядина тушеная (тушенка)КартофельЛук репчатый
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,78
(9)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
25%
домашняя брезаола

Брезаола

Как приготовить брезаолу в домашних условиях

Тема итальянской кухни в последние годы очень актуальна в больших городах России. Повсюду можно встретить множество пиццерий и "макаронных" заведений. В магазинах – огромнейший выбор итальянских вин и оливковых …

Основные ингредиенты
Постная безкостная говядинаТимьян и розмаринМорская сольМожжевеловая ягодаЧерный перец горошком
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,54
(13)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
запеченная свиная рулька

Свиная рулька запеченная в духовке

Рецепт приготовления свиной рульки запеченной в духовке

Рецепт этого блюда посвящается всем любителям "пенного". Богатое пектином, калориями и замечательным вкусом, а также вызывающее на жажду. Поэтому запаситесь нужным количеством пивка. Дабы не бежать снова в …

Основные ингредиенты
Рулька свинаяСольУксус столовый 9%Лавровый листЧеснок
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(7)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
100%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии

Подписаться на Яндекс Дзен
Наверх