Первые блюда

30 апреля 2020

Рейтинг

(8)4,00

Сложность

5%

Уха из сельди

Уха из сельди - название очень скептическое и непопулярное. Я тоже так считал до недавнего времени. Давно я стал солить …

Основные ингредиенты

Сельдь ивасиили Сельдь обычнаяКартофельЛук репчатыйУкроп

Подробно

2 июня 2018

Рейтинг

(1)5,00

Сложность

10%

Щи из крапивы и щавеля

Щи из крапивы и щавеля - суп из подножного корма, суп из летней травы, еда, приготовленная на даче. Щавель, ревень, …

Основные ингредиенты

КрапиваЩавельСвиная грудинка на косточкеКартошкаЛук репчатый

Подробно

21 октября 2015

Рейтинг

(8)4,63

Сложность

10%

Чечевичный суп без мяса и картофеля

Нежный, пряный суп из чечевицы

Чечевичный суп - простой рецепт полезного и вкусного постного супа без мяса и картофеля, который подается с соусом "табаско". Вам …

Основные ингредиенты

Чечевица зеленаяЛук репчатыйОливковое маслоЧеснокЗира

Подробно

27 июня 2023

Рейтинг

(3)4,00

Сложность

15%

Щи из крапивы на мясном бульоне без уксуса

Как приготовить щи из молодой крапивы просто и вкусно я расскажу вам в этой статье. Май и начало июня - …

Основные ингредиенты

Крапива ранняяГовядина подбедерокЛук репчатыйМорковьКартофель

Подробно

27 апреля 2019

Рейтинг

(4)3,25

Сложность

15%

Окрошка на кефире с минералкой

Как приготовить окрошку на кефире

Редиска, зелень и огурцы сразу наталкивают на мысль о самом любимом блюде лета, особенно сейчас, когда начинается огородный период. Даже …

Основные ингредиенты

Колбаса варенаяОгурцы свежиеРедис крупныйЗелень ассортиЗеленый лук

Подробно

26 июня 2017

Рейтинг

(3)5,00

Сложность

15%

Суп гаспачо

Летний овощной суп

Гаспачо - холодный освежающий, пикантный летний овощной суп. Блюдо испанской кухни, еда крестьян. Я готовлю это блюдо из овощей, выращенных …

Основные ингредиенты

Томаты в собственном соку (pelati)Или свежие томатыЧерный или серый хлебОгурец свежийОливковое масло холодного отжима

Подробно

3 сентября 2015

Рейтинг

(10)4,90

Сложность

25%

Грибная похлебка

Грибной осенний суп

Грибная похлебка  - традиционный осенний русский грибной суп. Приготовить который совсем несложно. А чтобы сделать его посытнее нужно добавить немного …

Основные ингредиенты

Лесные грибы разныеИли сушеныеПерловая крупаВодаЗелень петрушки

Подробно

27 ноября 2015

Рейтинг

(5)4,60

Сложность

25%

Суп-пюре из печеной свеклы

Свекольный суп

Суп-пюре из печеной свеклы - полезный диетический суп. Простой в приготовлении.

Основные ингредиенты

СвеклаЛук репчатыйМасло оливковоеКапуста белокачанаяСоль, сахар, перец

Подробно

6 сентября 2015

Рейтинг

(14)4,29

Сложность

25%

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Популярное народное летнее блюдо

Окрошка с колбасой на квасе - популярное русское летнее первое блюдо, холодный суп, который уместен в летнюю жару. Блюдо простое, …

Основные ингредиенты

Колбаса докторскаяКвас хлебныйОгурецРедисЯйцо отварное куриное

Подробно

18 января 2013

Рейтинг

(2)5,00

Сложность

25%

Крем-суп из тыквы

Пикантный крем-суп из тыквы с пармской ветчиной

Тыква - это замечательный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество блюд! Например, очень всем понравиться, пикантный крем-суп из …

Основные ингредиенты

ТыкваМорковьРепчатый лукКорень и стебель сельдереяОливковое масло

Подробно