Блюда на мангале

31 мая 2023

Рейтинг

(11)4,27

Сложность

5%

Кальмары на мангале

Я приготовлю офигенно вкусную морскую закуску на природе. Так совпало, что в свой день рождения отправился с семьей за город …

Основные ингредиенты

Кальмар (тушки)Соевый соусСок лимонаОливковое масло

Подробно

31 мая 2019

Рейтинг

(3)4,33

Сложность

10%

Шашлык из бараньего курдюка

Для любителей курдючного сала

Сегодня мы будем готовить шашлык из курдюка баранины - это необычный вид шашлыка, но очень популярен в странах Средней Азии. …

Основные ингредиенты

КурдюкПоваренная сольЗираСумахПерец черный молотый

Подробно

7 мая 2019

Рейтинг

(8)3,75

Сложность

15%

Шашлык из свинины с уксусом — советский рецепт

Классический шашлык из свинины с уксусом и луком

Сегодня я расскажу как приготовить классический, знакомый и любимый многим, шашлык из свинины, в уксусном маринаде, с луком, обладающий приятной …

Основные ингредиенты

Окорок свинойЛук репчатыйПерец черный молотый

Подробно

16 июля 2018

Рейтинг

(5)4,40

Сложность

25%

Шашлык из баранины

Этот простой рецепт шашлыка из баранины я перенял от дагестанских мясников, ведь на Кавказе этот вид шашлыка считается популярным национальным …

Основные ингредиенты

Баранина на косточкеБаранина мякотьЛук репчатыйПоваренная сольМасло растительное

Подробно

26 июля 2016

Рейтинг

(21)3,86

Сложность

15%

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины - самый популярный вид шашлыка, который готовят на природе. Самый вкусный и любимый. Существует, наверное, не одна тысяча …

Основные ингредиенты

Свиная шеяМаринад:Поваренная сольЧерный перец горошком

Подробно

30 мая 2016

Рейтинг

(13)3,92

Сложность

10%

Шашлык из филе куриного бедра

Модное дачное блюдо

Шашлык из филе куриного бедра - один из самых бюджетных вариантов шашлыков, который под силу всем начинающим кулинарам. Куриное бедро …

Основные ингредиенты

Куриное филе бедра (охлажденное)Маринад для куриного шашлыка:Майонез провансальСоевый соус

Подробно

11 сентября 2015

Рейтинг

(19)3,95

Сложность

15%

Скумбрия (макрель) на мангале

Антисакционная рыба скумбрия на гриле с овощным рататуем

Скумбрия - одна из несанкционных рыб, обладающая мягким ярким, сочным вкусом. Стоит дешевле местной рыбы. Мы привыкли есть скумбрию в …

Основные ингредиенты

Скумбрия тушкиОливковое маслоТимьянКабачокПерец сладкий

Подробно

15 сентября 2014

Рейтинг

(13)3,77

Сложность

20%

Дорадо на гриле

Дорадо на гриле

Дорадо - популярная низкокалорийная и вкусная средиземноморская рыбка, она же - морской карась, спар, дорада. Широко используется в блюдах итальянской …

Основные ингредиенты

Рыба дорадо 300-400 граммОливковое масло холодного отжимаТимьян свежийСоль, перецКабачок цукини

Подробно

6 августа 2014

Рейтинг

(9)4,56

Сложность

60%

Баранья нога на вертеле

Баранья нога приготовленная на вертеле - несложное блюдо, которое порадует Вас и Ваших близких летом на даче.

Основные ингредиенты

Баранья ногаРозмарин, тимьян, соль, смесь из пяти перцевОливковое масло холодного отжимаМаринованный лукОвощи гриль

Подробно

6 июня 2014

Рейтинг

(19)4,11

Сложность

25%

Овощи гриль, маринованные по-грузински

Низкокалорийная летняя закуска из овощей

Маринованные овощи гриль - очень вкусная летняя закуска, которую легко приготовить на даче на мангале летом. Мы расскажем как приготовить …

Основные ингредиенты

Кабачок цукиниЛук репчатый красныйБаклажанСладкий перецКинза

Подробно