Выпечка

27 февраля 2014

Рейтинг

(5)4,80

Сложность

100%

Классические дрожжевые оладьи

Блины и оладьи на Масленицу

Практически все традиционные блюда русской кухни всегда отличаются какой-то душевностью, и от них буквально веет теплотой. В большей степени это …

Основные ингредиенты

Тесто для дрожжевых оладьев:Мука пшеничная всМолокоСольСахар

Подробно

25 ноября 2014

Рейтинг

(13)4,77

Сложность

75%

Ачма

Рецепт ачмы с фото

С ачмой я познакомился в грузинском городе Гурджаани, знакомый по фильму «Отец солдата». Гуляя по грузинским сельским улицам, меня пригласили на юбилей …

Основные ингредиенты

Сыр сулугуниМука пшеничнаяВодаСольЯйцо

Подробно

26 ноября 2012

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

70%

Пицца Цезарь

Классическая пицца на соусе цезарь, с добавлением бекона, куриного филе, помидоров и рукколы

Пицца - национальное итальянское блюдо в виде лепешки из теста, помидор и расплавленного сыра моцарелла. Cлово пицца означает хлеб с овощами Распространенное среди итальянских …

Основные ингредиенты

Мука пшеничная помол "00"ВодаСольСахарДрожжи сухие или свежие

Подробно

4 июня 2015

Рейтинг

(5)5,00

Сложность

50%

Пицца Маргарита

Классический итальянский рецепт, приготовленный в русской печи

Пицца является наиболее известным блюдом итальянской кухни и не менее популярным блюдом быстрого питания. По сути, пиццей называют открытый пирог …

Основные ингредиенты

Мука пшеничная высший сортВодаСольДрожжи сухиеМасло оливковое холодного отжима

Подробно

18 декабря 2014

Рейтинг

(3)5,00

Сложность

50%

Рождественский сливочный кекс

Рождественский сливочный кекс с пропиткой из лимончелло

Рождественский сливочный кекс с пропиткой из лимончелло - отличная идея на Новый год и Рождество. Порадовать родных и близких можно …

Основные ингредиенты

Цедра апельсинаМука пшеничнаяМасло сливочноеСахар или сахарная пудраРазрыхлитель

Подробно

3 декабря 2013

Рейтинг

(4)5,00

Сложность

50%

Пирожки с луком и козьим сыром

Пирожки с луком

В провинциальной Франции. Среди виноградников, полей и гор, в деревнях. Можно встретить очень интересное блюдо, которое готовят местные пастухи. Называется …

Основные ингредиенты

Лук репчатыйЛук красныйЛук порейМасло сливочноеПетрушка

Подробно

5 февраля 2018

Рейтинг

(2)5,00

Сложность

50%

Говядина Биф Веллингтон

Биф Веллингтон beef Wellington - праздничное блюдо из говяжьей вырезки.

Основные ингредиенты

Говяжья врезкаШпинат свежийКоньякМасло оливковоеТимьян свежий

Подробно

18 апреля 2019

Рейтинг

(101)4,01

Сложность

45%

Хачапури по-аджарски

Любимое Батумское блюдо

Хачапури по-аджарски - необыкновенно вкусное блюдо, с рецептом которого я познакомился во время поездки в грузинский город Батуми. Отличается он …

Основные ингредиенты

Сыр имеритинский (адыгейский)Сыр сулугуниМасло сливочноеЯйцо куриное для смазки хачапуриЯйцо куриное для лодочек

Подробно

29 августа 2012

Рейтинг

(20)4,25

Сложность

40%

Хачапури по-мегрельски

Рецепт хачапури по-мегрельски

Хачапури - Грузинское мучное блюдо с сыром сулугуни, простой рецепт - пальчики оближешь. Национальное грузинское блюдо, что в переводе означает: …

Основные ингредиенты

Мука пшеничнаяВодаПоваренная сольСахарДрожжи сухие

Подробно

6 января 2015

Рейтинг

(9)4,44

Сложность

40%

Пицца с индейкой

Грузинская пицца

Что можно приготовить из индейки? Мясо индейки является самым низкокалорийным видом мяса. Поэтому это самый лучший выбор для тех кто …

Основные ингредиенты

Мука пшеничная помол "00"ВодаСольСахарДрожжи сухие или свежие

Подробно