Дрожжевое тесто

Рецепты приготовления блюд на дрожжевом тесте

пицца маргарита

Пицца Маргарита

Классический итальянский рецепт, приготовленный в русской печи

Пицца является наиболее известным блюдом итальянской кухни и не менее популярным блюдом быстрого питания. По сути, пиццей называют открытый пирог с начинкой, запеченный в печи. О первооткрывателе пиццы ходит много легенд, но все они сходятся к тому, что пицца родом из Неаполя, где работает самая старая мировая пиццерия. А наиболее знаменитой неаполитанской пиццей считается пицца «Маргарита». Она является кулинарным флагом Италии, символом страны.

Основные ингредиенты
Мука пшеничная высший сорт Вода Соль Дрожжи сухие Масло оливковое холодного отжима
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
пицца с индейкой

Пицца с индейкой

Грузинская пицца

Что можно приготовить из индейки? Мясо индейки является самым низкокалорийным видом мяса. Поэтому это самый лучший выбор для тех кто собирается похудеть. Во время Рождественских праздников пицца с индейкой, сулугуни и баклажанами на соусе сацебели будет отличным решением побаловать своих близких. В этом блюде я совместил традиции двух очень похожих народов: Грузии и Италии. Получилось довольно хорошо и вкусно!

Основные ингредиенты
Мука пшеничная помол "00" Вода Соль Сахар Дрожжи сухие или свежие
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,38
(8)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
40%
аджарский хачапури

Хачапури по-аджарски

Любимое Батумское блюдо

В этой статье я хочу рассказать, как я съездил в грузинский город Батуми. И познакомился там с рецептом, необыкновенно-вкусным, Аджарским хачапури. Отличается он от обычного хачапури тем, что он открытый и выполнен в форме лодочки и с яичным желтком посередине. Вам расскажу о способе приготовления Аджарского хачапури — любимого Батумского блюда.

Основные ингредиенты
Мука пшеничная Вода Соль Сахар Дрожжи сухие
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,07
(84)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
45%
шотис пури

Шотис пури (грузинский хлеб)

Рецепт грузинского хлеба

Нет ничего на свете вкуснее, чем горячий, с пылу жару, хрустящий и дымящийся грузинский хлеб. Рецепт которого совершенно прост, ведь в тесте кроме воды, соли, муки — ничего нету! Даже дрожжи для выпечки используют очень редко. Грузинский хлеб называется — «пури». А продолговатые формы или хлеб в виде сабли, называется «шотис пури».

Основные ингредиенты
Мука пшеничная 1 сорт Вода Соль Дрожжи сухие Для помазывания пури:
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
4,18
(11)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
24%
пицца цезарь фото

Пицца Цезарь

Классическая пицца на соусе цезарь, с добавлением бекона, куриного филе, помидоров и рукколы

Пицца — национальное итальянское блюдо в виде лепешки из теста, помидор и расплавленного сыра моцарелла. Cлово пицца означает хлеб с овощами Распространенное среди итальянских крестьян. Блюдо это было придумано в г. Неаполе в XVI веке, в связи с ввозом в Европу томатов. В настоящее время пицца — самое популярное и любимое блюдо в мире. Мы приготовим для Вас один из самых вкусных и необычных рецептов — пиццу цезарь на нашем фирменном соусе.

Основные ингредиенты
Мука пшеничная помол "00" Вода Соль Сахар Дрожжи сухие или свежие
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
70%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости
Наверх