Советская кухня кулинарные рецепты. Блюда советского общепита

CoolWNS · Закуска из сала с черемшой
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(1)5,00
Сложность
5%

Закуска из сала с черемшой

Супер калорийная холодная закуска из сала с черемшой намазанная обильно на поджаристые ржаные ломтики: - прекрасное дополнение к борщу, вареникам …
Основные ингредиенты
Сало свиное соленоеЧеремша свежаяРжаной хлеб
CoolWNS · Жареный карп без костей на сковороде с хрустящей корочкой
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(2)5,00
Сложность
15%

Жареный карп без костей на сковороде с хрустящей корочкой

Мало того что я шеф-повар и очень люблю готовить, так я еще и заядлый рыбак. И очень люблю речную рыбу. …
Основные ингредиенты
КарпПоваренная сольМука пшеничнаяМасло растительноеМасло подсолнечное нерафинированное
CoolWNS · Уха из сельди
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(6)3,83
Сложность
5%

Уха из сельди

Уха из сельди - название очень скептическое и непопулярное. Я тоже так считал до недавнего времени. Давно я стал солить …
Основные ингредиенты
Сельдь ивасиили Сельдь обычнаяКартофельЛук репчатыйУкроп
CoolWNS · Шашлык из свинины с уксусом — советский рецепт
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(8)3,75
Сложность
15%

Шашлык из свинины с уксусом — советский рецепт

Классический шашлык из свинины с уксусом и луком
Сегодня я расскажу как приготовить классический, знакомый и любимый многим, шашлык из свинины, в уксусном маринаде, с луком, обладающий приятной …
Основные ингредиенты
Окорок свинойЛук репчатыйПерец черный молотый
CoolWNS · Мимоза с горбушей консервированной
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(1)5,00
Сложность
50%

Мимоза с горбушей консервированной

Мимоза с консервированной горбушей - праздничный вкусный салат, полезный и простой в приготовлении. Всем этот салат знаком из "детства". Одно …
Основные ингредиенты
Горбуша консервированнаяКартофельМорковьЛук репчатыйМасло сливочное
CoolWNS · Московский борщ
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(2)5,00
Сложность
60%

Московский борщ

Борщ московский - блюдо советского общепита
Борщ московский - это блюдо советского общепита. Свое название блюдо получило благодаря использованию в приготовлении знаменитых "московских сосисок". Чем  еще …
Основные ингредиенты
ВодаКапуста белокачанаяКапуста квашенаяСвеклаМорковь
CoolWNS · Цыпленок тапака (табака)
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(12)3,83
Сложность
30%

Цыпленок тапака (табака)

Вкуснейшая жареная птичка
Цыпленок тапака (табака) - известное блюдо грузинской кухни из жареной под гнетом домашней птицы. Теперь немного о названии этого блюда. …
Основные ингредиенты
Цыплята тушка (600-800 грамм)Масло сливочноеМасло растительноеСольСвежемолотый перец
CoolWNS · Оливье с колбасой
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(6)4,83
Сложность
50%

Оливье с колбасой

Главный салат любого праздничного стола
Оливье с колбасой - традиционный праздничный салат, являющийся в России, а ранее в Советском Союзе, главным атрибутом любого праздничного застолья. Для …
Основные ингредиенты
КартофельМорковьРепчатый лукКолбаса докторскаяГорошек консервированный
CoolWNS · Винегрет с сельдью
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(4)5,00
Сложность
45%

Винегрет с сельдью

Салат из отварных "в мундире" овощей
Винегрет - традиционный русский зимний салат из отварных в мундире овощей с добавлением сельди. Популярный в советской кухне.  Салат еще стали …
Основные ингредиенты
КартофельМорковьСвеклаСельдьРепчатый лук
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии