Дижестивы

Рецепты приготовления дижестивов дома

лемончелло домашний

Лимончелло

Итальянский лимонный ликер в домашних условиях

Лимончелло — итальянский лимонный ликер, выступающий в качестве дижестива, т.е. подается в завершении трапезы. Кроме того, лимончелло очень хорош и сам по себе. Или в сопровождении к фруктам, мороженному и десертам. используется также в кондитерском деле. Напиток крепкий: 35-45 градусов.

Основные ингредиенты
Вода питьевая Водка Сахар Цедра лимона
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(4)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
20%
сорбеты из трав

Рецепты сорбетов: с тархуном, базиликом, мятой и тимьяном

Дижестив

Сорбет — освежающий десерт, взбитый в снег замороженный фруктовый сок. Сорбет, обычно, подают между сменой блюд или в конце трапезы, в этом случае он считается дижестивом, делают это для того, чтобы снять послевкусие.

Основные ингредиенты
Шампанское Тархун свежий (он же эстрагон) Мята свежая Тимьян свежий Базилик зеленый
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(3)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости
Наверх