Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня входит в топ 3 кухонь Мира

Суп пити

Суп пити

Суп пити — национальное Азербайджанское блюдо из баранины. Пити — суп-второе. Брутальное и простое блюдо. Близко с этим блюдом я познакомился на его родине в Азербайджане город Баку. Основные ингредиенты — баранина, горох нут, испеченные каштаны, которые можно заменить картофелем. Также в пити добавляют алычу или айву.

Основные ингредиенты
Баранина мякоть на косточке (котлетки) Горох нут Сушеные томаты Сушеная или свежая алыча Картофель
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(2)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
50%
 

Поддержите наш проект!

Подписывайтесь на новости
Наверх