Рецепты снятые в путешествиях и поездках.

CoolWNS · Хачапури по-аджарски
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(92)4,08
Сложность
45%

Хачапури по-аджарски

Любимое Батумское блюдо
Хачапури по-аджарски - необыкновенно вкусное блюдо, с рецептом которого я познакомился во время поездки в грузинский город Батуми. Отличается он …
Основные ингредиенты
Сыр имеритинский (адыгейский)Сыр сулугуниМасло сливочноеЯйцо куриное для смазки хачапуриЯйцо куриное для лодочек
CoolWNS · Суп пити
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(4)5,00
Сложность
50%

Суп пити

Суп пити
Суп пити - национальное Азербайджанское блюдо из баранины. Пити - суп-второе. Брутальное и простое блюдо приготовленное в особых глиняных горшочках …
Основные ингредиенты
Баранина на косточкеГорох нутСушеные томатыСушеная или свежая алычаКартофель
CoolWNS · Джонджоли
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(19)3,74
Сложность
5%

Джонджоли

Джон-джоли - грузинские соленья
Джонджоли — это такая особенная грузинская холодная закуска ко многим кушаньям. Если вы сейчас спросите, почему особенная, то возможно просто …
Основные ингредиенты
ДжонджолиКрасный лукАроматное подсолнечное масло (нерафинированное)
CoolWNS · Хинкали грузинские
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(7)4,71
Сложность
50%

Хинкали грузинские

Хинкали
Хинкали генацвале! Поделюсь с Вами рецептом тех самых грузинских хинкалей, приготовлению и лепке которых я научился во время поездок по …
Основные ингредиенты
Тесто для хинкалей:Мука пшеничнаяВодаПоваренная сольНачинка для хинкалей:
CoolWNS · Кучмачи
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(6)3,67
Сложность
50%

Кучмачи

Кучмачи по-грузински
Кучмачи - (კუჭმაჭი, kuchmachi) грузинское блюдо из куриных потрошков. Вкусное, бюджетное и обладающее очень полезными свойствами.
Основные ингредиенты
Куриные желудки очищенныеКуриные сердцаКуриная печеньРепчатый лукЧеснок
CoolWNS · Картофель по-пушкински
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(8)4,00
Сложность
15%

Картофель по-пушкински

Блюдо, придуманное А.С. Пушкиным
Жареный из отварного в мундире картофель - любимое блюдо Александра Сергеевича Пушкина. Блюдо получило название - картофель по-пушкински или картофель …
Основные ингредиенты
КартошкаГрудинка свинаяСливочное маслоЗелень свежая
CoolWNS · Шотис пури (грузинский хлеб)
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(17)4,12
Сложность
24%

Шотис пури (грузинский хлеб)

Рецепт грузинского хлеба
Нет ничего на свете вкуснее, чем горячий, с пылу жару, хрустящий и дымящийся грузинский хлеб. Рецепт которого совершенно прост, ведь …
Основные ингредиенты
Мука пшеничная 1 сортВодаСольДрожжи сухиеДля помазывания пури:
CoolWNS · Долма из баранины в виноградных листьях
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(7)4,43
Сложность
70%

Долма из баранины в виноградных листьях

Горячая закуска из виноградных листьев с мясным фаршем
Долма - вкуснейшее блюдо из мясного фарша с рисом, завернутого в виноградные листья. Традиционная кавказская закуска. Она наиболее популярна  в …
Основные ингредиенты
Баранина мякотьЛук репчатыйЧеснокКурдюкПоваренная соль
CoolWNS · Сулугуни — рецепт приготовления
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(42)3,98
Сложность
50%

Сулугуни — рецепт приготовления

Рецепт грузинского сыра в домашних условиях
В этой статье я расскажу как приготовить грузинский сыр сулугуни в домашних условиях. Сыр сулугуни, история рождения рецепта которого уходит …
Основные ингредиенты
Непастеризованное коровье молокоПепсин жидкий (закваска)Поваренная соль
CoolWNS · Хачапури по-мегрельски
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок(20)4,25
Сложность
40%

Хачапури по-мегрельски

Рецепт хачапури по-мегрельски
Хачапури - Грузинское мучное блюдо с сыром сулугуни, простой рецепт - пальчики оближешь. Национальное грузинское блюдо, что в переводе означает: …
Основные ингредиенты
Мука пшеничнаяВодаПоваренная сольСахарДрожжи сухие
Все о вкусной еде - лучшее из мира кулинарии, оригинальные рецепты от шеф-повара
Поддержите наш проект!
Подписывайтесь на новости
Следите на Яндекс Дзен

Следить за нашими новыми рецептами можно через Яндекс Дзен. Все о Вкусной Еде на coolnws.ru - Лучшее из мира кулинарии