Салат Цезарь с креветками

Версия для печати
Салат Цезарь с креветками
155 c
порция
Рейтинг
1 вилка2 вилки3 вилки4 вилки5 вилок
5,00
(5)
 Загрузка... Загрузка...
Сложность
15%
Подготовка - 15 мин
Приготовление - 5 мин
Количество порций - 4
Категория блюда:

Салат Цезарь с креветками — популярный женский салат. Одна из вариаций знаменитого салата, который готовят также: с курицей, лососем, индейкой.

В этом рецепте я расскажу как вкусно приготовить салат Цезарь и правильно сделать заправку для него.

Ингредиенты
Салат айсберг, ромейн
по 250 грамм
Креветки тигровые size 2125
300 грамм
Белый хлеб
6 ломтиков
Томаты черри
8 шт
Бекон
100 грамм
Сыр пармезан
100 грамм
Сливочное масло
50 грамм
Соус "Цезарь" рецепт:
Яйца куриные (желтки)
8 шт
20 грамм
Зелень (укроп и петрушка)
30 грамм
Оливковое масло
50 мл
Чеснок
2 зубчика
Зерновая горчица
30 грамм
Тимьян
3 веточки
Свежемолотый перец
по вкусу
Пищевая ценность на (1 порция )
Калории
240
Белки
20
Жиры
13,8
Углеводы
9,8

Историю этого салата многие уже знают, а для тех кто не знает вкратце расскажу ее. Салат Цезарь с потрясающим пикантным  соусом, был придуман американским поваром итальянского происхождения Цезарем Кардини в 1924 году в День независимости США. В тот момент, когда продуктов у него оставалось мало только: зелень, гренки, яйца и пармезан. а гости требовали «продолжения банкета». С тех пор этот салат популярен во всем мире. А девушки, просто, сходят от салата Цезарь с ума!

 

А соус Цезарь стал применяться не только в салатах, но и служит теперь основой для пиццы и в различных чиккен-роллах!

Цезарь с креветками. Рецепт приготовления

Приятного аппетита!
Комментарии
  • http://vk.com/id216717095 Екатерина Супрун

    Цезарь замечательное блюдо, что самое главное, что есть много разнообразных вариантов приготовления. 

    • http://vk.com/id263623534 Андрей Климчук

      Екатерина, абсолютно с вами согласен! Сам очень люблю этот салат. Еще у него интересная история, советую попробовать 🙂

  • Лена

    Да, обожаю цезарь, это фаворит для меня среди салатов! Но скажу так ,что на сегодняшний день с семейным бюджетом трудновато, поэтому часто заменяю дорогие ингредиенты более приемлемыми. Например, часто использую вместо креветок грибы получается очень вкусно, полезно и не вредит фигуре.

  • Валентина Саламатина

    Добрый день. Меня зовут Валентина, я представляю проект «Mpuls.ru». Нас заинтересовал Ваш сайт «coolnws.ru».
    Позвольте предложить Вам обмен целевыми посетителями с участниками нашей сети. Сотрудничая исключительно с подобными по тематике сайтами, наполненными высококачественным контентом, каждый партнер в нашей сети получает 140% и более трафика обратно абсолютно бесплатно.Вы сможете делится Вашими интересными статьями с другими не менее интересными сайтами, партнерами нашей сети.
    Все, что Вам нужно сделать, это разместить новостной блок на Вашем сайте. Заголовки и картинки новостей всегда соответствуют содержанию целевой страницы. Именно эти факторы обеспечивают высокое качество трафика на ваш сайт.Мы можем более детально обсудить условия и сделать индивидуальное предложение. В любом случае — вы можете попробовать,протестировав эффективность нашей системы в течение 2-3 дней и принять окончательно решение о дальнейшем сотрудничестве.
    Как Вы смотрите на мое предложение? Буду благодарна за рассмотрение и обратную связь.

  • Сергей

    Странно,почему салат так называется.ведь от оригинала он отличается и соус кстате тоже.да и сам Цезарь Кардини рецепт несохранил

Наверх