Итальянская кухня

Данный мастер-класс познакомит Вас с блюдами итальянской кухни. За четыре часа мы научим Вас готовить легкие итальянские закуски и салаты, правильно варить пасту, делать свежие соуса. Расскажем и покажем как приготовить тесто для пиццы по классическому итальянскому рецепту. Неаполитанская пицца. А также многое другое.

Итальянская кухня сейчас очень популярна в больших городах. Хороша она еще тем, что в ней используются доступные продукты.

Предлагаем записаться на кулинарный мастер-класс.

Программа мастер-класса включает в себя:

— план мероприятия — сбор участников за столом

— дегустацию комплиментов от шефа (антипасти и домашний лимонад)

— теоретическую часть (перед приготовлением каждого блюда)

— практическую часть — приготовление блюд самими участниками

— после приготовления каждого блюда мы делаем трапезные паузы, собираемся за столом и кушаем вместе с Вами блюда и запиваем традиционными итальянскими винами и домашним лимонадом. Задаем вопросы Шефу.

Продолжительность мастер-класса с трапезой составляет 4-5 часов. Все мероприятие сопровождается фотосессией. Это значит, что каждый участник получит оригинальные обработанные фотографии с мастер-класса.

Еще один приятный момент заключается в том, что Вы можете принести любые напитки с собой. особенно если Вы хотите отметить какое-нибудь событие.

В мероприятие включено:

  • продукты для практических занятий
  • расходные материалы (фартуки, ручки, тетради)
  • раздаточные материалы
  • дегустация
  • по окончании курса выдается сертификат
  • фотоотчет мероприятия (20 обработанных фото + исходники)

 

Программа

  • Комплимент от Шефа: антипасти — брускета с итальянскими закусками: соус песто, парма, вяленые томаты
  • Лаймово-базиликовый домашний лимонад
  • Салат «капрезе»
  • Салат из рукколы с подкопченым лососем
  • Соусы: песто, томатный для пиццы
  • Приготовление пасты карбонара
  • Пицца маргарита (классическое тесто, соус, выпечка, начинка)
  • Настоящий тирамису — простой популярный итальянский десерт

Записывайтесь прямо сейчас!

паста с лисичками
8 октября

Итальянская кухня

Санкт-Петербург
Подробно Записаться
ЗАПИСАТЬСЯ


Наверх